Lifestyle

Nuestro estilo de vida es el campesinado, el oficio más antiguo, el oficio de los que amamos la tierra. En nuestra finca puedes encontrar desde el cultivo del cereal y forrajes para alimentar el ganado, hasta el huerto y la viña para el autoconsumo.

En nuestra explotación tenemos vacas de cría, terneros de engorde, el "tremendo" que es el mulo que utilizamos para el arrastre o para trabajos agrícolas, y los caballos que usamos para controlar el rebaño de vacas que pastan por el bosque.

Mantenemos las tradiciones de nuestros antepasados que han ido pasando de generación en generación.

Nuestro estilo de vida se basa en el autoconsumo, conocemos la naturaleza y por lo tanto somos conscientes de la importancia de la preservación del medio ambiente. Una de nuestras familiarizaciones con la natura fue eliminar la caldera de gasoleo por la caldera de biomasa, con la que calentamos el agua caliente y calefacción de la casa principal, la Masia Escrigas. El combustible de la caldera és la madera que sale de las limpiezas forestales de nuestro bosque, y por lo tanto el humo producido no contamina. En las casas más pequeñas como por ejemplo Palau del Roc, hay una estufa cuyo combustible es el pellet, un granulado elaborado con residuos de madera.